Ποια σκεύη μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Πλήρης οδηγός
Ποια σκεύη μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων και ποια όχι; Ο πλήρης οδηγός
Το πλυντήριο πιάτων έχει γίνει απαραίτητο σε κάθε κουζίνα, όμως δεν είναι όλα τα σκεύη κατάλληλα για πλύσιμο εκεί. Πολλοί αναρωτιούνται αν μπορούν να βάλουν στο πλυντήριο κατσαρόλες, ταψιά, τηγάνια, μαχαίρια ή ξύλινα σκεύη. Η αλήθεια είναι πως κάποια υλικά αντέχουν, ενώ άλλα φθείρονται γρήγορα από τη θερμοκρασία, τα απορρυπαντικά και την έντονη πίεση του νερού.
Σε αυτόν τον οδηγό θα δούμε ποια σκεύη μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων και ποια πρέπει να πλένονται στο χέρι, ώστε να τα διατηρείτε περισσότερο και σε καλύτερη κατάσταση.
Ποια σκεύη δεν πρέπει να μπαίνουν ποτέ στο πλυντήριο πιάτων
Μαχαίρια κουζίνας
Τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Η υψηλή θερμοκρασία και τα ισχυρά απορρυπαντικά μπορούν να θαμπώσουν τη λεπίδα, να μειώσουν την αντοχή της και να χαλαρώσουν τη λαβή. Για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καλό είναι να πλένονται στο χέρι και να στεγνώνονται αμέσως.
Αντικολλητικά τηγάνια και ταψιά
Τα σκεύη με αντικολλητική επίστρωση δεν πρέπει να μπαίνουν συχνά στο πλυντήριο, ακόμα και αν αναγράφεται ότι είναι κατάλληλα. Με τον χρόνο, το απορρυπαντικό και η θερμοκρασία φθείρουν την επίστρωση και μειώνουν την αντικολλητική τους απόδοση.
Τα αλουμινένια ταψιά, κατσαρόλες και άλλα σκεύη μπορεί να εμφανίσουν θαμπάδα, μαυρίσματα ή οξείδωση όταν μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Ειδικά στα παραδοσιακά αλουμινένια σκεύη, το πλύσιμο στο χέρι είναι η ασφαλέστερη επιλογή.
Ο χαλκός είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος. Το πλυντήριο μπορεί να αλλοιώσει το χρώμα και τη γυαλάδα του και να δυσκολέψει πολύ την επαναφορά του. Τα χάλκινα σκεύη πρέπει να πλένονται μόνο στο χέρι.
Μαντεμένια και σιδερένια τηγάνια
Τα μαντεμένια, carbon steel και σιδερένια σκεύη χρειάζονται ειδική φροντίδα. Το πλυντήριο αφαιρεί τη φυσική προστατευτική στρώση που δημιουργείται με το λάδι και μπορεί να προκαλέσει σκουριά.
Ξύλα κοπής, ξύλινες κουτάλες και σκεύη με ξύλινες λαβές δεν πρέπει να μπαίνουν στο πλυντήριο. Η υγρασία και ο ατμός μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα, στρέβλωση και ρωγμές στο ξύλο.
Ποια σκεύη μπορούν να μπουν στο πλυντήριο πιάτων
Ανοξείδωτες κατσαρόλες
Οι περισσότερες ανοξείδωτες κατσαρόλες και ανοξείδωτα σκεύη μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Παρ’ όλα αυτά, αν θέλετε να κρατήσουν περισσότερο τη λάμψη τους, το πλύσιμο στο χέρι είναι συχνά καλύτερη επιλογή.
Κεραμικά και πορσελάνινα σκεύη
Τα περισσότερα κεραμικά, stoneware και πορσελάνινα σκεύη είναι ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο. Πριν τα βάλετε, είναι καλό να ελέγχετε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Ανοξείδωτα μαχαιροπίρουνα
Τα ανοξείδωτα πιρούνια, κουτάλια και μαχαιροπίρουνα μπορούν να μπουν κανονικά στο πλυντήριο πιάτων. Αρκεί να μην είναι πολύ στριμωγμένα, ώστε να καθαρίζονται σωστά.
Τι συμβαίνει στα σκεύη όταν πλένονται λάθος
Όταν ένα σκεύος πλένεται στο πλυντήριο ενώ δεν πρέπει, μπορεί να εμφανίσει:
- θαμπάδα
- αλλοίωση στο χρώμα
- φθορά στην επίστρωση
- σκουριά
- χαλάρωση σε λαβές ή ενώσεις
- ρωγμές σε ξύλινα ή ευαίσθητα υλικά
Γι’ αυτό, όταν δεν είστε σίγουροι, η πιο ασφαλής λύση είναι το πλύσιμο στο χέρι.
Συμβουλές για να διατηρούνται τα σκεύη σας περισσότερο
Για να κρατήσετε τα σκεύη σας σε άριστη κατάσταση για περισσότερα χρόνια:
- πλένετε στο χέρι όσα σκεύη είναι ευαίσθητα
- αποφεύγετε πολύ υψηλές θερμοκρασίες
- μη χρησιμοποιείτε πολύ δυνατά καθαριστικά σε ευαίσθητες επιφάνειες
- στεγνώνετε καλά τα μεταλλικά και ξύλινα σκεύη μετά το πλύσιμο
- ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή
Συμπέρασμα
Δεν μπαίνουν όλα τα σκεύη στο πλυντήριο πιάτων. Τα αντικολλητικά, τα αλουμινένια, τα χάλκινα, τα μαντεμένια, τα ξύλινα και τα κοφτερά μαχαίρια καλό είναι να πλένονται στο χέρι. Αντίθετα, πολλά ανοξείδωτα, κεραμικά και πορσελάνινα σκεύη μπορούν να πλυθούν με ασφάλεια στο πλυντήριο.
Η σωστή φροντίδα βοηθά τα σκεύη να διατηρούνται όμορφα, αποδοτικά και ανθεκτικά για πολύ περισσότερο χρόνο.
